Una ricetta sbagliata: da dove nascono le ricette?

Un post riflessivo e di incoraggiamento all’errore. Le ricette non nascono sotto i cavoli né ci sono cicogne a portarle belle, impacchettate e fatte. Loro nascono (come tutto del resto) da tanti tentativi, studio e fatica.  Spesso ad un tentativo corrisponde un errore ed è proprio lui ad essere la matrice del nuovo tentativo. Mi … Continua a leggere Una ricetta sbagliata: da dove nascono le ricette?